学院党支部成立于2003年4月，2006年4月升格党总支，2007年6月升格党委。中共福州科技职业技术委员会成立于2007年6月，下辖党支部2个，其中教工党支部1个，学生党支部1个，现有党员60名，其中教师党员24名，学生党员36名。

2018年11月，瑞金、长汀等地开展“深化两学一做、牢记初心使命”主题党员教育活动。

2019年10月，福州科技职业技术学院全体党员及部分入党积极分子来到了福建省革命历史纪念馆。

2021年5月29日，福州科技职业技术学院组织教师党员到连江长龙镇和透堡镇开展“学党史•感党恩”——迎接建党100周年主题党日活动。